Salta : Quebrada de las flechas
Extraits de mon carnet de route :
le : dimanche 11 mai
trajet : Cachi - Angastaco - Cafayate
distance parcourue : 183 km
Nous voici parti en collectivo pour rejoindre Cafayate depuis Cachi via Angastaco.
Collectivo : Cecilia m'a tellement parlé de ce parcours dans les vallées Calchaquies que j'ai préparé mon appareil photo et les batteries de rechange... et ce ne fut pas pour rien... Ce trajet est aussi impressionnant que la partie entre Salta et Cachi ; peut être moins grandiose mais plus spectaculaire et perdu... par moment, on a vraiment l'impression d'être dans une autre dimension ; pourtant des gens vivent ici, au milieu de nulle part. Une petite pose à Molinos nous permet d'en visiter l'église, très intéressante. Nous avons de la chance car le dimanche, le collectivo de Cachi à Angastaco (8 $, 103 km, 3h) combine avec celui d'Angastaco à Cafayate (6,5 $, 74 km, 2h) ; nous économisons ainsi une nuit à Angastaco...
Cafayate : nous y arrivons en début de soirée et nous installons, par le plus grand hasard, dans une "hospedaje familial" (auberge familiale) "Don Olegario", fort agréable et pas chère... par moment, il faut bien avoir de la chance !
Petite dégustation de vin en terrasse sur la place (on n'a pas des vies faciles...) avec un fromage de cabris... Il y a plusieurs caves fort réputées à Cafayate... bref, culture générale...
Nous rencontrons un jeune musicien qui nous invite à la "casa cultural ñan-ta" ; là encore une rencontre chanceuse puisque ce bar-resto-expo-concert s'avère être une très bonne découverte avec son ambiance très conviviale, ses merveilleuses empanadas et quelques musiciens ou clients qui jouent de la "chacarera", une musique du folklore régional...
